С дъх на лавандула,а защо не !

6.30.2015

Бяла рибка запечена с парченца ананас,свежи домати и дъх на босилек


Бяла рибка запечена с парченца ананас,свежи домати и дъх на босилек


Време е за лекички рецепти при тези горещини . Тази  много я обичам, защото е лесна и много вкусна , има дъх на екзотика в нея. Лекия аромат ,който оставя след себе си ананаса ни  кара да се чувстваме като на някое екзотично място. Сега само ни остава да си я приготвиме и да отпътуваме на някъде.


ПРОДУКТИ
 за 4 човека
8 средно големички парченца филенца от бяла рибка ,ако има по -големички може 4 
4 не много големички домата 
1 ананас, тук може и от консерва
две супени лъжици сух босилек или пресен ако имате на листенца около връзка
 4 супени лъжици зехтин
черен пипер и сол от мелничката
Бяла рибка запечена с парченца ананас,свежи домати и дъх на босилек





 ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме си доматите и ананаса. Нарязваме доматите на фини шайбички . Нарязваме няколко колелца  от ананаса като те да са по-тънички.След това му махаме кората и всяко колелце го нарязваме на ивички като гледаме да изрежем средата,която е твърдичка. Взимаме си фолио за печене , за 4 човека си го режем,или ако имате нещо по -екологично като силиконова формичка за многократно печене и поставяме един ред от доматчетета ,отгоре поставяме рибката. Посоляваме я добре.Поръсваме я с босилек и черно пиперче .Отгоре я покриваме с ананасовите парченца ,които да са подреденички с малко разстояние,за да се овкусява рибката и от сока от доматките и накрая покриваме с едно парче  доматче. Нашата вкусна рибка я заливаме със зехтин като тук да има за всички порции.Загъваме рибката и я печем на 200 градуса за около 15 минутки. 
Вече сме готови ,само нещичко за пиене ни остана и сме готови да се насладим на тази прекрасна рибка. 
С моето прекрасно пътуване до Испания ви пожелавам прекрасна вечер или ден хихих в зависимост от това къде сте !

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise

My little surprise